Asado

photo of a beef steak (rib eye)
Photo by Charlie Solorzano on Unsplash

Hay muchas cosas que me gusta hacer. Pero sin lugar a dudas, una de mis favoritas es prender el asador, empezar a oler el carbón como empieza a quemarse, a ver como poco a poco las llamas y el asador están listos.

Es un gran ritual donde convivir con mis amigos, familiares e hijos, tomando una cerveza y preparando la comida, me gusta y me relaja. El ver como a la hora de comer disfrutan lo preparado me pone muy contento.

Hoy es uno de esos días. El día que el asador se vuelve a prender, para comer, si, pero para formar relaciones y compartir experiencias. Y siempre es buen momento para hacerlo.